Dinner für zwei
Die untergehende Sonne über dem Lauerzersee, das leise Rauschen des Wassers und ein sorgfältig komponiertes Menü auf der Insel Schwanau – ein Ort für besondere Momente zu zweit.
Genuss pur, Ihr Menü für zwei
Lachsforelle kalt geräucht vom Sattel
Forellenkaviar und Meerrettich
Orangen-Fenchelsalat als kleine Garnitur
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Schwyzer Kalbsteak rosa gebraten
Morchel-Rahmsauce
Rösti Galetten
Buntes Marktgemüse
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Felchlin Duo in Love
Zarte Mousse und feine Tarte au Chocolat
CHF 85.00 p. P.
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